X'inhi d-differenza bejn is-silikon tal-grad tal-ikel u s-silikon ordinarju?
Hemm differenzi sinifikanti bejnsilikon ta' grad alimentarie u s-silikon ordinarju f'ħafna aspetti, li jaffettwaw l-oqsma ta' applikazzjoni u s-sikurezza tagħhom. Hawn huma diversi differenzi ewlenin bejn is-silikon ta' grad alimentari u s-silikon ordinarju:

1. Materja prima u ingredjenti
Is-silikonju ta' grad alimentari juża materja prima ta' purità għolja, jikkonforma strettament mal-istandards nazzjonali tas-sikurezza tal-ikel, ma fihx sustanzi tossiċi u ta' ħsara, u jiżgura li l-prodott ma jikkawżax tniġġis meta jkun f'kuntatt mal-ikel. Il-materja prima tas-silikonju ordinarju hija minn sorsi wiesgħa u jista' jkun fiha ċerti sustanzi ta' ħsara, li mhumiex adattati għal kuntatt dirett mal-ikel.

2. Proċess ta' produzzjoni
Is-silikonju ta' grad alimentari għandu rekwiżiti stretti dwar l-ambjent tal-produzzjoni u l-indafa tat-tagħmir matul il-proċess tal-produzzjoni biex jiżgura s-sikurezza u l-iġjene tal-prodott. B'kuntrast, ir-rekwiżiti tal-ambjent tal-produzzjoni tas-silikonju ordinarju huma relattivament laxki, u dan jista' jirriżulta f'ċertu ammont ta' impuritajiet fil-prodott.

3. Sigurtà u ċertifikazzjoni
Is-silikonju ta' grad alimentari jissodisfa l-istandards tas-sikurezza tal-ikel u jista' jkun f'kuntatt dirett mal-ikel. Jintuża biex isiru utensili tal-kċina, prodotti għat-trabi, eċċ. Normalment jeħtieġ li jgħaddu minn ċertifikazzjoni tal-prodott għal spezzjonijiet tal-ikel bħall-FDA tal-Istati Uniti u l-LFGB tal-UE. Is-silikonju ordinarju jista' jkun fih sustanzi ta' ħsara u mhux adattat għal kuntatt dirett mal-ikel. Jintuża prinċipalment fl-industriji, fid-djar u f'oqsma oħra.

4. Reżistenza għat-temperatura
Is-silikonju ta' grad alimentari għandu firxa usa' ta' reżistenza għat-temperatura u jista' jintuża bejn -40℃ u 200℃, li huwa adattat għal varjetà ta' ambjenti tat-tisjir. Is-silikonju ordinarju għandu reżistenza għat-temperatura relattivament fqira, u r-reżistenza massima għat-temperatura ġeneralment hija madwar 150℃.

5. Ħajja tas-servizz
Minħabba l-materjal pur tiegħu, is-silikon tal-grad tal-ikel mhuwiex faċli biex tixjieħ u għandu ħajja twila ta' servizz. Is-silikon ordinarju huwa suxxettibbli għat-tixjiħ u għandu ħajja ta' servizz relattivament qasira minħabba l-preżenza ta' ċertu ammont ta' impuritajiet.

6. Id-dehra u l-proprjetajiet sensorji
Is-silikon tal-grad tal-ikel ġeneralment ikun trasparenti ħafna u bla riħa, filwaqt li t-tubi tas-silikon ordinarji jistgħu jkunu trasluċidi u jkollhom togħma ħafifa. Barra minn hekk, is-silikon tal-grad tal-ikel ma jbiddilx il-kulur wara li jinġibed bil-forza, filwaqt li t-tubi tas-silikon ordinarji jsiru bojod tal-ħalib wara li jinġibdu bil-forza.

7. Prezz
Is-silikonju ta' grad alimentari għandu prezz relattivament għoli minħabba l-ispejjeż għoljin tal-materja prima u tal-produzzjoni tiegħu. Is-silikonju ordinarju għandu prezz relattivament baxx minħabba l-ispejjeż baxxi tal-materja prima u tal-produzzjoni tiegħu.

Fil-qosor, hemm differenzi ovvji bejn is-silikon tal-grad tal-ikel u s-silikon ordinarju f'termini tal-għażla tal-materja prima, il-proċess tal-produzzjoni, is-sigurtà, ir-reżistenza għat-temperatura, il-ħajja tas-servizz u l-prezz. Meta tagħżel prodotti tas-silikon, għandek tagħżel il-materjal tas-silikon xieraq skont l-iskop u l-ambjent tal-użu biex tiżgura l-kwalità tal-prodott u s-sigurtà personali.